Rambler's Top100
Курсы валют
на 18.11.2017
Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня понедельник, 20.11.2017, в канале: мероприятий: 104192, организаторов: 4948, деловых центров: 625
16.11.2017

Диетологический Конгресс Урала

Конгресс

Период проведения: 16.11.2017—17.11.2017

Описание мероприятия:

Приглашаем принять участие в Диетологическом Конгрессе Урала «Оптимальное питание. Лечение и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний у взрослых и детей»

Основной задачей Конгресса является объединение специалистов медицинской общественности и представителей пищевой промышленности.

Современный диетолог должен уметь оценить пищевой статус каждого конкретного человека, выявить имеющиеся нарушения, использовать биохимические маркеры, гормональные профили.

Сегодня существуют специальные программы, которые точно устанавливают, калорийность и количество принятой пищи. Есть технологии, позволяющие определить, сколько в организме воды, костей, жира, мышц, каких веществ не хватает, а чего переизбыток, задача диетологов - провести «пищевое шунтирование» и донести до организма те 170 химических соединений, которые дают энергию и определяют обмен веществ.

Сегодня диетология и нутрициология развиваются в направлении изучения воздействия отдельных пищевых веществ на определенные звенья метаболизма и даже их возможное влияние на генетическую информацию клеток. Исследования, приводящиеся в этом направлении, позволяют уже сегодня путем включения или исключения из пищи определенных компонентов более эффективно бороться с различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы (атеросклероз), нарушениями обмена веществ (сахарный диабет, нарушения обмена аминокислот), нервной системы и др.

При этом еда должна быть не только полезной, но и вкусной, и это должна обеспечить пищевая промышленность. Ей необходимо убрать из пищи все, что не нужно организму, и добавить необходимое, сегодня в этой сфере много противоречивой информации, спекуляций.

Ссылка по теме: http://www.diet-congress.com/

Адрес: Центр Международной Торговли, г.Екатеринбург, ул.Куйбышева, 44Д

Организатор: Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСНДП), ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Сайт: www.diet-congress.com
Телефон рабочий: +7 (831) 410 90 11
E-mail: group-primus@mail.ru

Печать